Перейти к контенту

Навага рецепты приготовления на сковороде с фото

Перед тем как приготовить, навагу, само собой, чистим и промываем. У рыбы отсутствует чешуя, поэтому чистить ее совсем. А если вы покупали потрошеные тушки без голов, то остается только довести до ума внутреннюю полость брюшка и обрезать плавники с хвостом.

навага рецепты приготовления на сковороде с фото

Я обычно отстригаю оперение у рыбы кухонными ножницами. Нарезаем навагу на в куски. После выдавливаем через пресс чеснок и выливаем взбитые с яйцом сливки.

Приправляем смесь специями по вкусу, бросаем рубленую зелень и снимаем посуду с огня. Жареную навагу выкладываем со сковороды на блюдо, поливаем обильно ароматным горячим соусом и подаем к столу с овощами.

Как приготовить филе пангасиуса?

Пангасиус считается не только вкусной, но и одной из самых доступных приготовдения на рынках, благодаря чему его филе пользуется невероятной популярностью. Сегодня разберемся, как его приготовить по-новому, оригинально и, конечно, доступно для любого кошелька.

Поэтому, в отличие от других сортов рыбыпарную навагу перед жаркой лучше слегка подморозить, а замороженную не размораживать до сковьроде. Ну а так как парную здесь могут себе позволить жители не всех регионов нашей страны, то мы с вами будем учиться жарить эту рыбу замороженную.

Приготовление на сковороде Этот рецепт прост, но имеет свою особенность. Для начала надо немного разморозить нашу рыбку, чтобы мы смогли её почистить.

Вот когда будем жарить зеркального карпаголову оставим, а в случае с навагой, чтобы не мучиться во время удаления жабр из замороженной рыбы, предлагаю сразу отрезать голову.

Сковородп помидорную кашицу в перейти с луком и морковью. Перемешала, немного проварила маринад и залила им приготовленную навагу. Снова отправила навагу в духовку минут на десять.

Осталось только переложить рыбу на красивый поднос или тарелку и подавать на стол.

Навага вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Если вы запекали навагу целиком, тогда перекладывать её с противня на тарелку придется очень аккуратно, чтобы рыба не поломалась на куски.

Читайте также:
Рецепты с фаршем и брокколи в духовке
Блюда в горшочках в духовке простые рецепты
Салат огород видео рецепт с фото
Рецепт приготовления свиных ребрышек в казани
Курица на вертеле в газовой духовке рецепт
Крылышки в горчичном соусе в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *