Перейти к контенту

Говяжьи котлеты в мультиварке диетические рецепты

Как приготовить котлеты из фарша в мультиварке на пару:

При желании можно и накрутить его самой, тогда можно быть точно уверенной, что фарш будет по-настоящему качественный, Вдобавок такие котлетки получаются гипоаллергенными. Если же диетические соображения вас не очень беспокоят, то по этому же рецепту можно приготовить котлеты и с "домашним" фаршем, и котлетв с куриным.

Рецепт котлет на пару в мультиварке Что необходимо взять для приготовления: Фарш из говядины - гр. Одна луковица Соль и специи Как приготовить котлеты из фарша в мультиварке на пару: В современном мире существует большое количество людей, страдающих аллергией на самые разные продукты.

Котлеты из говядины и курицы Диетические котлеты из говяжьего фарша отличает насыщенный мясной вкус, но зачастую они получаются достаточно плотными и жесткими. Избежать этого позволит добавление в фарш куриного мяса, придающего блюду неповторимый оттенок и свойства.

Диетические куриные котлеты на пару

В котлетную массу также добавляется мякиш хлеба, приготовленного из белой пшеничной муки, в расчете 1 к 4 гр. Хлеб перед использованием необходимо подсушить, а затем размочить.

В противном случае фарш получится довольно вязким. Сочность продукции придаст добавление в мясную массу воды, молока, майонеза или сметаны. Не следует игнорировать и яичный желток, который является для котлет связующим компонентом, делает их более плотными, гояжьи позволяет им разваливаться.

Форма котлет сохраняется также благодаря тщательному размешиванию и отбиванию фарша. Тогда клейковина выделится и поможет котлетам держать форму.

Хлопья, следует брать, предназначенные для быстрого приготовления. Еще одним неоспоримым плюсом хлопьев станет насыщенный вкус, который они придадут блюду. Иногда гости недоумевают, почему котлеты на пару разваливаются прямо на тарелке. Ответ прост — в фарше было мало яйца.

Энциклопедия фитнеса, здорового питания и похудения

Чтоб блюдо было особенно ароматным и очень красивым — в него добавляют зелень. Зелень следует выбирать на свое усмотрение.

Кто-то отдает предпочтение укропу, другим по душе петрушка, а некоторое не видят своей жизни без кинзы.

Осталось сформировать котлетки и выложить на смазанное растительным маслом дно мультиварки. Время приготовления котлет — 30 минут.

Мясо кролика совсем лишено жира и потому полезно и взрослым и детям. Чтоб порадовать близких вкусным блюдом понадобится совсем. Диетические овощные котлеты на пару Для приготовления овощных паровых котлет очистьте овощи: Морковь и свеклу натрите на терке, отожмите сок, лук мелко порежьте.

Все ингредиенты соедините, добавьте по щепотке соли и молотого перца, а также 2 ст. Перемешайте массу, оставьте на 20 минут. Мокрыми руками сформируйте округлые котлетки, диеоические их на смазанную маслом решетку пароварки и готовьте минут. Манная крупа должна разбухнуть. Сформовать влажными руками шарики и готовить в мультиварке или пароварке 15 минут. По рецепту рыбных готовятся и куриные котлеты.

говяжьи котлеты в мультиварке диетические рецепты

Соотношение овощей будет таким же, но вместо манки положите яйцо. Диетические котлеты на пару получаются очень вкусными и полезными.

Читайте также:
Рецепт сметанника в духовке пошаговый рецепт
Гребешок жареный рецепты приготовления
Рецепт баклажан с сыром в духовке рецепт
Рецепт курицы на банке в духовке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *