Перейти к контенту

Тефтели рецепт приготовления в кастрюле

Перекладываем обжаренные мясные тефтели с рисом в глубокую кастрюлю. В отдельной миске разводим томатную пасту в воде, чуть солим и заливаем этой жидкостью шарики в кастрюле.

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Тефтели домашние с подливкой»

На этом этапе отправляем к тефтелям лавровый лист. В течение 10 минут тушим тефтели на небольшом огне под закрытой крышкой.

Теперь приготовим дополнительный соус. Указанное количество сметаны разводим в половине стакана холодной воды. Закройте крышку и немного встряхните сковороду, в которой тушите ваше блюдо.

тефтели рецепт приготовления в кастрюле

Это нужно для того, чтобы смесь из приготовлерия равномерно распределилась по всем тефтелям. Теперь тушите блюдо на маленьком огне еще в течение 15 минут.

тефтели рецепт приготовления в кастрюле

Перед добавлением соуса можно аккуратно перевернуть тефтели, теефтели это не обязательно — они все равно хорошо пропекутся с обеих сторон. Секреты приготовления тефтелей Фарш для тефтелей может быть любым — традиционно это свинина или свинина пополам с говядиной, но это также может быть курица или индейка.

Первую обжарку делайте на сковороде без крышки и обязательно с двух сторон, иначе при перекладывании в кастрюлю и сковороду для тушения, тефтели могут развалиться.

Густота соуса остается на ваше усмотрение, если вы добавили много муки и подлива вышла густоватой, всегда можно разбавить ее до нужной консистенции. Для этого используйте кипяток.

Это отличный вариант питательного обеда или ужина как для взрослого человека, так и для ребенка. Как приготовить тефтели с подливкой.

Измельчить лук, обжарить до прозрачности, затем соединить с фаршем. Добавить к фаршу отваренный до рассыпчатого состояния рис, яйцо, подсолить и перемешать руками до однородности. Сформовать из фарша некрупные тефтели с грецкий орех размером, запанировать их в муке, просто покатав по столу, посыпанному мукой.

Тушите все вместе на маленьком огне примерно минут.

Подавайте к столу на подушке из приготрвления. Куриные тефтели с рисом в духовке Для тех, кто следит за своей фигурой, предлагаем приготовить тефтели из курятины.

Они получаются более легкими, но при этом совершенно не теряют во вкусе. Секрет их приготовления кроется в сметанном соусе, который делает блюдо просто изумительным!

Читайте также:
Картофель мясо грибы рецепты в мультиварке
Рецепты супов в мультиварке из говядины
Рецепты свиная шейка с картошкой в духовке
Бесплатно скачать книгу рецептов для мультиварки мулинекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *