Перейти к контенту

Рецепт баклажаны с рисом в духовке рецепт

Рецепт приготовления маклюбе:

Выбирайте молоденькие баклажаны, без семечек для этого блюда. После того как они полежат минут, сполосните их водой, и обжаривайте с двух сторон.

Обжаренные кусочки курицы переложите в глубокую емкость, в которой будете тушить маклюбе. Подбирайте так емкость, чтобы влезли в нее все составляющие данного блюда. Очистите лук, нарежьте полукольцами, обжарьте на сковороде, потом к луку добавьте тертую морковь, все перемешайте, готовьте минут.

Присыпьте курицу солью и специями для риса и курицы, покупайте такие специи на рынках или в магазинах специй, можно полить соевым соусом вместо соли. Затем насыпьте немного риса сырого, лучше брать длинно зернистого, который идёт в плов.

Десерты Запечённые фаршированные баклажаны с рисом по-гречески Я продолжаю месяц греческой кухни на моём канале. И сегодня хочу поделиться с вами рецептом обалденных баклажанов-лодочек, фаршированных рисом и овощами.

Баклажаны запечённые, поэтому блюдо содержит минимум масла. Оно довольно диетическое, но при этом сытное и питательное.

Инвентарь:

Ингредиенты Баклажаны — 4 штуки г Рис бурый — 4 столовые ложки. Можно использовать и белый рис, он варится быстрее. Но с бурым рисом блюдо получается полезнее.

рецепт баклажаны с рисом в духовке рецепт

Это овощи, из которых и готовится блюдо. Пропорции можно менять по собственному вкусу.

Баклажаны у меня были совсем малюсенькие, поэтому 4 штуки. Баклажаны почистить или оставить со шкуркой кто как любитнарезать кубиками.

У меня были мелкие, поэтому покрошила их кольцами. Подготовленные лодочки из баклажанов аккуратно наполняются фаршем.

Как приготовить рис с баклажанами и помидорами:

Предварительно сливается из них сок, который баклажаны выделили под воздействием соли, так из них уходит вся горечь. Сверху все поливается или майонезом или жирной сметаной, по желанию.

рецепт баклажаны с рисом в духовке рецепт

Сильно поливать не стоит, иначе в процессе приготовления может потечь по стенкам. А сверху все затирается любым сыром, можно даже использовать плавленые сырки. Противень с фаршированными баклажанами отправляется в духовку разогретую до - градусов.

Выпекаются в духовке лодочки из баклажанов в среднем около минут.

Читайте также:
Беляши на кефире в духовке рецепт с фото
Шашлык в духовке рецепт из
Бесплатные рецепты салатов в картинках
Салат из мяса с гранатом рецепт с фото
Рецепты вкусных и простых салатов к шашлыку
Вермишелевый суп в мультиварке редмонд рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *