Перейти к контенту

Капуста острая быстрого приготовления рецепт

Начинаем слоями перекладывать овощи в таком порядке: Плотно, как бы утрамбовывая, закладываем ингредиенты до верха нашей банки. Приступим к приготовлению маринада.

В 1 л воды вводим указанное количество соли, сахара и подсолнечного масла, ставим кастрюльку на огонь. Когда наш маринад закипит, отставляем его с огня и добавляем уксус. Горячим раствором заливаем овощи в банке.

капуста острая быстрого приготовления рецепт

Жидкость должна полностью покрывать овощи. Если не хватает маринада, то можно добавить кипяченой воды. Накрываем банку крышкой и оставляем на часа настаиваться при комнатной температуре.

Затем убираем лакомство в холод. Одного небольшого будет даже много, прриготовления взять половинку, но здесь зависит от остроты. Следующий этап — рассол. Нагреваем воду, растворяем в ней соль, сахар.

Инвентарь:

После закипания выключаем газ и заливаем капусточку полностью. Самый простой способ — на перевёрнутую тарелку устанавливаем банку с водой или кастрюлю, чтобы было устойчиво.

Каждый день нужно протыкать всю массу деревянной палочкой, чтобы воздух насыщал продукт. При этом лишний газ, который образуется при брожении, выходит наружу.

БЛЮДА ИЗ ФАРША

Порезать яблоки, можно прямо с семечками. И сразу же залить кипящим маринадом.

капуста острая быстрого приготовления рецепт

Накрыть большой плоской тарелкой подходящего размера. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Затем убрать в холодильник.

Через дня вкусная маринованная капуста с овощами и яблоками готовы. Капуста получается вкусной и хрустящей. Также очень вкусны все овощи и конечно же яблоки.

Маринованная капуста по — грузински Предлагаю также посмотреть видео — рецепт. Описывать его не буду, пиготовления как он очень похож на рецепт капусты-пелюсткикоторый уже упоминался выше.

Самые свежие статьи

Есть только небольшие дополнения в рецептуре, а так все готовится практически одинаково. Вот, полюбуйтесь, какая красота получается! Особенности приготовления вкусной маринованной капусты мариновать можно не только белокочанную капусту.

Читайте также:
Рецепты с кабачками и курицей в духовке
Гуляш в мультиварке рецепты с фото пошагово
Рецепты в мультиварке филипс картошка с мясом в
Рецепт салата из капусты на зиму с яблоками и
Тыква с овощами рецепты приготовления
Салат мыши фото рецепт
Рецепт фаршированных блинчиков в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *