Перейти к контенту

Запеканка рыбная с картофелем в духовке рецепт

Отличный ужин для проголодавшихся любителей рыбки Эта рыбная запеканка готовится очень просто и получится даже у начинающих хозяек. Картошку обязательно нужно сварить, чтобы все составляющие блюда успели запечься одновременно. ныбная

Состав рыбной запеканки Филе запрканка окуня или морского языка — г; Картофель отварной — 4 шт. Вкусная запеканка из рыбного филе с картошкой и помидорами Как приготовить рыбную запеканку с картофелем и помидорами рыбное филе разморозить и хорошо отжать.

Нарезать на квадратики размером, примерно, 2х2 см; лук нарезать небольшими кубиками, помидоры заапеканка тонкими полукружьями, вареную картошку — колечками средней толщины или брусочками; сыр натереть на крупной терке; лук слегка обжарить в масле до смягчения и появления лукового запаха ; форму для запекания смазать маслом.

Выложить поверхность запеканки помидорами и посыпать сыром; духовку разогреть до температуры С. Выпекать рыбное блюдо открытым до подрумянивания сырной корочки и появления интенсивного аромата примерно, вот ссылка час ; немного остудить, чтобы компоненты запеканки схватились.

Вкусная запеканка из рыбы и овощей Особенности приготовления рыбной запеканки и вкус Накрывать запеканку фольгой не стоит, блюдо довольно влажное, пусть лишняя вода свободно испаряется. Картофель отварить обязательно, а лучок лучше обжарить до смягчения, что бы об этом ни писали в других рецептах.

Иначе, процесс приготовления затянется на 1, часа.

Форму смазать растительным маслом. Если форма металлическая, простелить пекарской бумагой и смазать маслом, чтоб не пригорело. Первый слой картофеля, кольцами.

запеканка рыбная с картофелем в духовке рецепт

Укладывать кружки картошки как можно плотнее, посолить. Второй слой из рыбы.

Уложить кусочки рыбы сверху картофеля плотным слоем, поперчить. Третьим слоем на рыбу кладем кольца золотистого лука. Следующий и последний слой еще раз картофель.

Уложить также плотно и посолить.

Включить духовку для разогрева. Температура для запекания запеканки градусов.

запеканка рыбная с картофелем в духовке рецепт

Приготовить из яиц и сметаны заливку для запеканки.

Читайте также:
Простой рецепт тилапии в духовке
Запеканка творожная рецепт в духовке из детского сада
Мясо по татарски рецепт в духовке
Рецепты каши молочной манной в мультиварке
Рецепт приготовления сборной солянки в домашних условиях
Рецепт салата с солеными кальмарами
Рецепт салата из ананасов и грецких орехов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *