Перейти к контенту

Рецепт салата из свежих огурцов без варки

Огурцы надо выложить в банку, пересыпая каждый слой чесноком и солью.

рецепт салата из свежих огурцов без варки

Накройте все вымытыми смородиновыми листиками. После нужно все довести до кипения, дать остыть при комнатной температуре. Огурцы залейте, поставьте сверху какой-либо гнет.

Оставьте стоять в течении 24 часов. За это время ваши огурцы станут огурцоу гибкими, и тогда вы сможете их завернуть рулетиками. Рулеты сворачиваются вместе с чесноком и зеленью, выкладываются в банки, на дно которых уже выложены листья.

Банки должны быть стерилизованными. Все заливается рассолом, после накрывается листьями смородины, закатывается и хранится только лишь на холоде.

Огурцы с луком Надо взять четыре килограмма свежих огурцов и порезать их кружочками. Один килограмм репчатого лука режете, как вам нравится. Или мелко, или средне.

Соединить огурцы и лук, залить водой, добавить двести грамм сахара, четыре чайных ложки соли, немного уксуса, двести грамм подсолнечного масла. Чтобы салаты было удобно хранить использовать, лучше всего брать баночки или мл. Если у вас семья большая, то можно использовать и литровые банки. Лучше всего страница салат из свежего огурца не хранить, поэтому берите удобную тару.

На дно банки наливаем охлажденное масло. Огурцы, лук и укроп хорошо перемешиваем, добавляем немного соли, щепотку сахара. Для аромата можно добавить черный перец горошком и лавровый лист.

Узнай, как сделать салат на зиму из огурцов без стерилизации

На это количество продуктов добавляем две столовые ложки десятипроцентного уксуса. Еще раз хорошо перемешиваем и наполняем банки. В качестве заливки используем кипяченую воду комнатной температуры. Стерилизуете банки 15 минут, после чего банки закатать, огурйов и укутать. После этого салат можно ставить на хранение. Салат на зиму из огурца без стерилизации Салат из огурцов, лука и укропа можно приготовить и в таком варианте:

Читайте также:
Салат фантазия рецепт с огурцом
Рецепт приготовления сыра в домашних
Синяя капуста рецепты приготовления на зиму
Рецепты рыбы судака в духовке
Курица в сливками в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *