Перейти к контенту

Рецепт салата с тунцом и свежим огурцом и яйцом

Не надо выбирать солёные сыры, а также сорта с различными добавками, красителями. Оптимальный вариант — приобрести простой голландский сыр.

Он должен быть свежим, достаточно мягким. В данном салате отличную вкусовую ноту дают огурцы. Их используют не только в свежем виде, но и в солёном, маринованном. Огурцлм будет зависеть от ваших личных предпочтений.

Похожие рецепты

Однако повара отмечают, что неповторимый аромат и вкусовой оттенок придают именно маринованные огурцы: Отлично, если у вас уже припасена баночка от хорошо известного вам производителя. Солёные огурцы имеют немного более мягкий вкус. Их надо обязательно дополнить заправкой с насыщенным вкусом. Фиолетовый или белый лук? Хозяйки всё чаще отдают предпочтение фиолетовому луку. Оунцом в салат из тунца обычно ргурцом именно простой белый репчатый лук.

Он не придаст блюду ненужной сладости, не нарушит общий вкусовой букет. Но как быть, если вы не любите излишнюю горечь, чрезмерно резкий запах белого лука? Ведь фиолетовый лук выбирает как раз из-за его мягкости, более нейтрального вкуса. Вот что советуют повара: Вам достаточно порезать его полукольцами, а затем ошпарить. Лук моментально станет нежнее на вкус, утратит резкий запах и будет мягче по консистенции. После такой термической обработки белый лук не уступает фиолетовому по нежности!

Можно брать неочищенные креветки и удалять с них всё лишнее самостоятельно.

Кому-то больше нравится приобретать полностью готовые к употреблению креветки. Чтобы они были особенно сочными, приятными на вкус, можно сбрызнуть их соком лимона.

Новое на форуме

Заправка Салат с тунцом можно сделать нежным или немного резковатым. Главное, чтобы вам понравилось это блюдо. Отлично, свпжим вы испытаете несколько вариантов и потом остановитесь на одном. В данном рецепте заправка имеет богатый вкусовой букет и ярко выраженный аромат. Она будет отлично сочетаться с маринованными огурцами и оттенять ноты креветок и тунца.

Но можно остановиться и на мягком варианте. Просто возьмите сметану или нежирный йогурт, оливковое масло без запаха и свежий лимон. Если смешать сметану, масло и сок лимона, получится отличная заправка.

Правда, без ярких нот салат с тунцом может потерять оригинальность. Алгоритм приготовления салата с тунцом Настало время готовить салат! Вам нужно сразу запастись всеми необходимыми продуктами.

Понадобится рецерт консервированного тунца, куриных яиц и креветки, свежий пучок салата, сыр полутвёрдого сорта и огурцы, лук.

Также надо взять сметану, лимон, оливковое масло и чеснок для заправки.

Создаём запоминающееся блюдо. Алгоритм приготовления салата с тунцом

Берите банку с тунцом и аккуратно открывайте её. Рыбу нужно осторожно вынуть, выложить на тарелку, а жидкость вам не пригодится. Желательно разделить тунец вилкой на небольшие кусочки, но не измельчать его в кашу.

Теперь нужно подготовить яйца.

Ингредиенты:

Варят их не более ти минут, после чего надо сразу сливать воду и остужать яйца. Лучший вариант — размять яйца вилкой на небольшие кусочки. Тогда салат будет воздушным, покорит приятной консистенцией. Сыр нужно сначала обрезать.

рецепт салата с тунцом и свежим огурцом и яйцом

Чаще всего даже лучшие куски сыра сверху немного подсыхают, покрыты недозревшей корочкой. Отваренные вкрутую яйца охлаждаем в холодной воде, затем чистим скорлупу и разделяем на желтки и белки.

Недавно просмотренные

Белки трем крупно, а яичные желтки мелко. Отварную морковь очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке. Когда все продукты подготовлены, начинаем укладывать салат из консервированного тунца слоями. рецеат

Первым слоем идут яичные белки. Затем равномерно выкладываем консервированный тунец, смазываем майонезом.

Приготовление блюда по шагам с фото:

После идет слой огурцов, их также солим и поливаем майонезом. Затем кладем отварную морковь. После морковки следует слой тертого сыра, его уже можно не солить, просто смазать майонезом. Последним слоем рецапт являются тертые яичные желтки.

Читайте также:
Запеченное яблоко в духовке с сахаром простой рецепт
Рецепты по приготовлению макрурус в духовке
Фарш мясо в мультиварке рецепты
Скачать бесплатно книгу рецепты выпечки в мультиварке
Салат хризантема рецепт с фото пошаговое фото
Курица по французски в духовке рецепт пошаговый

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *