Перейти к контенту

Простой рецепт приготовления хлеба в духовке

Домашний хлеб в хлебопечке На самом деле те, у кого дома есть хлебопечка, в процессе выпекания хлеба участвуют минимально. Их задача — правильно отмерить ингредиенты и загрузить их в аппарат.

простой рецепт приготовления хлеба в духовке

Например, отличный белый хлеб получится, если стакан теплой воды вылить в ковшик или миску, размешать там полторы чайные ложки сухих дрожжей и пару столовых ложек сахара. Туда же добавить столовые ложки растительного масла.

Все это десять минут должно постоять в теплом месте.

Пошаговые рецепты вкусного домашнего хлеба в духовке

Затем эта опара-экспромт переливается в емкость хлебопечки, туда же добавляется чайная ложечка соли и пшеничная мука, просеянная через сито. Хлеб будет готов примерно через два с половиной часа.

Для облегчения существования владельцев хлебопечек выпускаются специальные готовые смеси для выпечки. Но если вы все-таки предпочитаете компоновать ингредиенты самостоятельно, можете поэкспериментировать.

рпостой Или заменить воду молоком или кефиром. Можно добавить в тесто яйцо, творог или мюсли, сухофрукты, отруби, проросшие зерна пшеницы, орехи, семечки, пряности и специи. Домашний хлеб в духовке Печь хлеб в духовке не намного сложнее, чем обычный пирог. Главное — найти подходящую емкость для выпечки. И вовсе не обязательно, чтобы она была классической прямоугольной формы — подойдет и круглая, и овальная, только чтобы с высокими бортами и достаточно толстыми стенками.

Для белого хлеба домашнего приготовления берется четверть стакана молока, духовкр теплой воды, полторы столовые ложки сахара, столько же растопленного сливочного масла, чайная ложка соли, пакетик сухих дрожжей и три с половиной стакана муки.

Другие разделы:

Когда тесто будет готово, понадобится немного растительного масла, чтобы смазать форму. В первую очередь разводятся в теплой воде дрожжи, затем добавляются все вышеперечисленные ингредиенты в обозначенном количестве.

Но муки сначала добавляют только два стакана, и подсыпают по мере перемешивания. Поэтому предлагаем посмотреть еще один видео-рецепт.

простой рецепт приготовления хлеба в духовке

Возможно, он понравится вам. Выпечка хлеба в электрической духовке в домашних условиях Для электрической духовки можно использовать любой из рецептов, которые были указаны выше.

Понравился рецепт «Рецепт простого домашнего хлеба в духовке»?

Необходимо соблюдать несколько важных правил: Чтобы хлеб не подгорал снизу, его нужно положить на противень, предварительно посыпанный крупной солью. Смоченная бумага или специальная фольга помогут защитить буханку от подгорания верхней части; Классической температурой выпекания в электрической духовке изделий такого типа считается градусов.

Это правило действует для среднего уровня; Если на дно духовки плеснуть кипятка, пртстой тесто поднимется правильно.

Для этой цели еще можно использовать миску с кипятком, поставленную перед выпечкой. Научившись печь хлеб, можно без опаски за результат браться за приготовление различной выпечки: Все соседи сбегутся принотовления вам узнать, чем так вкусно пахнет!

Домашний хлеб в духовке

Иногда бывает так, что хочется чего-то вкусного, но в магазин идти лень. Тогда мы начинаем импровизировать. Наверняка рецепт сладких запеченных яблок в духовке, описанный здесь, появился именно. Да, редко встречаются люди, которые их не любят. Способов их кулинарной обработки существует масса.

Здесь описаны различные рецепты. Все гурманы от них в восторге!

Полезные советы опытных хозяюшек Итак, как итог можно взять несколько действительно полезных советов, которые особенно пригодятся начинающим домохозяйкам: Проверять готовность хлеба легче всего с помощью деревянной палочки. Как альтернативное приготовюения можно использовать обычную спичку.

В будущем это будет 2 хлеба.

Выпечка хлеба в электрической духовке в домашних условиях

Если хотите, то можно разделить на три части или сделать один большой круглый хлеб. Каждую часть раскатать скалкой или растянуть руками по доске. В итоге должен получиться прямоугольник из теста.

Прямоугольник скрутить в рулет. Перенести на противень и оставить на 40 минут для расстойки.

Читайте также:
Помидоры салаты с сыром фото рецепт
Пончики со сгущенкой в мультиварке рецепт с фото
Пошаговый рецепт классического греческого салата
Минтай филе в духовке рецепты со сливками
Сочная куриная грудка в соусе в духовке рецепт
Салат летний на зиму рецепт с фото пошагово в
Рецепты салатов с курицей и овощами с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *