Перейти к контенту

Рецепт салата из фасоли и грецким орехом

Да, это грецуим. Но этот салат обычно готовится параллельно с другими праздничными блюдами, в которых используется фасоль, — винегрета, постной толмы, паштета, да и на супчик можно оставить Варишь один раз, а получаешь сразу несколько блюд! Кроме того, можно фасоль сварить разочек побольше и заморозить!!!

Так что, не ленимся и варим!

А чтобы помочь в этом молодым хозяйкам Конечно, многие так и делают. Я почти уверена, что замачивают только на ночь! Лучше замачивать фасоль на 1, суток!!! Тогда фасоль разбухает достаточно, практически до своего максимального размера, и кожица растягивается постепенно и максимально!

Фаоли фасоль и варится быстро и равномерно, и кожица уже не лопается при варке!

Салат из фасоли с орехами и кинзой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Заливаем фасоль холодной обязательно! Фасоль забирает очень много воды! Фпсоли и все равно мы ее будем сливать Оставляем на часов при комнатной температуре, на столе. Она уже немного разбухает: После чего переставляем в холодильник и выдерживаем еще сутки-полторы Вот фасоль уже полностью разбухла: А вот сравнительный анализ Справа - сухая, а слева - разбухшая заметьте - практически раза в !!!

То есть сливать старую и заливать свежей водой.

Если вы замачиваете на 2 суток, то достаточно менять воду каждые часов. Удобнее делать это по утрам и вечерам Часть замоченной фасоли можно спокойно заморозить и варить при необходимости!. Затем поставить на сильный огонь!

рецепт салата из фасоли и грецким орехом

Как только вода закипит, покипятить минут 5, и воду снова слить! Опять залить свежей водой, довести до кипения на сильном огне, и уже на слабом огне варить до готовности Иначе она останется жесткой!

Фасоль солят в самом конце, почти перед самой готовностью, минут за Это может быть и час, и два А может и минут!!! Оставаясь в отваре, она продолжает развариваться!

Добро пожаловать на IamCOOK!

Но если нужна именно разваренная фасоль для приготовления паштетов, пюре, густых суповто ее можно оставить в отваре. А можно заморозить — до лучших времен Для этого отвар нужно остудить, потом залить в ЛЮБОЙ контейнер, который можно хранить в морозилке, плотно закрыть и в морозилку! Но секрет так и остался секретом, сказали, что не могут раскрывать список ингредиентов… Но я же любопытная!

Вообщем, методом проб и ошибок, но теперь я сама дома могу готовить супер нецепт Лобио. Чем и хочу поделиться с Вами. Попробуйте и Вы не пожалеете!

Чеснок сочетает в себе множество полезных свойств. Он богат Серой, которая не только дает чесноку его знаменитый и не очень запах, но также оказывает антибактериальное, антивирусное, антигрибковое, противовоспалительное действие.

Ингредиенты

Чеснок помогает уменьшать консентрацию плохого ЛПНП холестерина в крови, а также понижает кровяное давление. Подавляет рост раковых клеток. Красная фасоль богата клетчаткой и белком. Содержит в себе широкий спектр витаминов и минералов: Грецкие орехи содержат огромное количество Витамина Е в его самой полезной форме — Гамма-токоферол, который защищает нашу сердечно-сосудистую систему.

рецепт салата из фасоли и грецким орехом

Читайте также:
Салат грибная полянка фото и рецепт с фото
Рецепт приготовления орешков в домашних условиях
Рецепт трески запеченной в духовке со сметаной и
Рецепт салат с грибами на масле
Рецепты тушеные в мультиварке говяжьи ребрышки в
Пирог с вишней замороженной в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *