Перейти к контенту

Рецепты салатов со свеклой и ветчиной

Сначала нужно подготовить все ингредиенты. Для этого яйца отвариваем в кипящей, соленой воде до готовности, остужаем под очень холодной водой и очищаем.

Свеклу нужно отварить на протяжении часа в слегка сладковатой воде — это позволит овощу после отваривания быть вкуснее и сохранит цвет. Овощи готовы — нужно очистить их и натереть каждый в отдельную емкость при валатов терки с крупными отверстиями.

Не забудьте отложить несколько долек свеклы для украшения блюда. Яйца разделяем на белки и желтки. Блюдо, на котором будет подавать салат к столу, слегка смазываем майонезом — это облегчит вашу работу: Ветчинойй штуки Свекла штуки Чеснок 3 зубца Ветчина грамм Капуста пекинская грамм Орех грецкий грамм Майонез Соль Способ приготовления: Морковь и свеклу необходимо ыетчиной помыть — лучше всего потереть металлическим ершиком, после чего отрежьте хвостики и потрите на крупной или средней терке.

вветчиной Капусту нашинкуйте ножом как можно мельче и тоньше. Ветчину порежьте тонкой и длинной соломкой. Орехи очистите от скорлупы измельчите, но не очень мелко - лучше всего ножом.

Чеснок пропустите через чеснокодавку.

Смешивайте все ингредиенты чо заправляйте майонезом. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Встретить такую дикорастущую свеклу можно в Иране, Индии, Китае, на берегах Черного и Каспийского морей. В Древней Персии 2 тыс. Однако персы с удовольствием готовили из этого овоща разнообразные блюда.

Очень популярными были салаты со свеклой. Также продукт использовали в качестве лекарства. Персы были первыми, кто начал массово выращивать свеклу.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

После них корнеплод стали высаживать турки и римляне. Ингредиент стал одним из любимейших и активно использовался в кулинарии, несмотря на свое сакральное значение.

рецепты салатов со свеклой и ветчиной

Свекла на Руси и сегодня На Русь свекла попала из Византии в 10 веке. Овощ по-прежнему остается популярным.

Ингредиенты:

Его нарезали кружочками, заправляли всевозможными специями. Например, свекла с имбирем пробуждала аппетит, а листья овоща добавлялись в салаты. Позднее из свеклы начали готовить супы и борщи.

Сегодня свекла является привычным компонентов в составе различных блюд. В этой статье мы предлагаем вам салат со свеклой и сыром.

Им вы сможете не только дополнить семейный обед или ужин, но и удивить гостей во время праздничного застолья. Блюдо можно сочетать с любыми гарнирами, включая мясные. Также салат сочетается с овощными нарезками, бутербродами и другими закусками.

Салат из свеклы с сыром может стать прекрасной базой для приготовления других оригинальных блюд.

Читайте также:
Цветная капуста с курицей салат рецепт
Рецепт салата с медом на зиму
Рецепт мяса куском в мультиварке фото
Салат лондонский рецепт с курицей
Простой рецепт чипсов в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *