Перейти к контенту

Паровые диетические котлеты в духовке рецепт

Куриные диетические котлеты подарят вам ощущение сытости и наполнят энергией. Диетические котлеты из куриной грудки Самой диетической и нежирной частью курицы является грудка. Удалите шкурку, мясо порежьте измельчите с помощью блендера или мясорубки потребуется около г филе. Если не хотите готовить фарш, то просто порежьте мясо очень мелко. Чеснок измельчите, добавьте его к мясу вместе с солью, молотым перцем, нежирной сметаной 2 ст. Загустите массу крахмалом 2 ст.

Сформируйте котлеты мокрыми руками, уложите на смазанный противень и запеките в духовке потребуется около получаса при ти градусах. Диетические котлеты из куриного фарша Фарш из куриного мяса можно приобрести в магазине.

Далее шарик обваливаем в панировочных сухарях, потом его нужно немного приплюснуть в руках — вот и получилась котлетка.

Диетические котлеты из куриного фарша

Процедуру повторяем пока не закончится фарш. Налепленные котлетки выкладываем на противень, выстеленный диетичееские бумагой с масляной пропиткой. Вот такие аппетитные и ароматные котлетки с хрустящей корочкой у нас получаются.

Чуть-чуть остужаем, украшаем петрушкой, кинзой или укропом. На гарнир идеально подойдут картофельное пюре, спагетти или рис.

Анализ блюда на основе ингредиентов Котлеты из свинины. Котлеты в духовке Рада приветствовать вас мои дорогие читатели! Просто как к источнику необходимой жизненной энергии или как к источнику наслаждения? Хочу сказать, что любой ваш ответ имеет место быть!

Диетические котлеты: рекомендую 18 рецептов

Так как каждый из нас владеет правом на собственное мнение. Лично коьлеты не могу кушать всё подряд, лишь бы насытится. К примеру, сегодня у меня будут нежнейшие и вкуснейшие котлетки. И, конечно же, я решила поделиться с вами, как приготовить котлеты из свинины, чтобы они вышли просто пальчики оближешь, а вы при этом затратили на готовку минимум времени.

Готовим котлеты в духовке. Не ошибусь, если скажу, что у каждой хозяйки есть свой рецепт, как приготовить котлеты и все же рискну предложить принять моё предложение и попробовать сделать вкусные котлеты из свинины по предложенному рецепту. Уверяю вас — разочарованы не будете! На этой странице свиной — грамм Сухарики белого батона — 2 ломтика Сметана — рецерт столовая ложка Соль и перец — по вкусу Растительное масло — 1 духовкк ложка Как видите, перечень продуктов прост и доступен.

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить котлеты в духовке я использовала керамическую форму для запекания. Можно использовать для большого количества противень. Во-первых, в отличие от жарки на сковородке, после которой вам обязательно придётся мыть плиту, в данном случае этого делать не.

Во-вторых, если вы делаете много котлет, то и жарить их на сковородке придётся достаточно долго. А тут все будет приготовлено сразу одновременно.

И, в-третьих, для нашего желудка полезнее есть не жареное, а запеченное в духовке. Согласитесь, что все приведенные аргументы говорят в пользу готовки диетичрские в духовке.

Делаем фарш, тоесть перемалываем свинину на мясорубку. К постным кусочкам обязательно добавляем немного сала. Не знаю как вы, а я предпочитаю делать фарш собственноручно. Так я точно http://castnet.ru/dieticheskoe/4729h.php из чего он состоит в отличие от покупного.

паровые диетические котлеты в духовке рецепт

Далее к приготовленному фаршу для котлет добавляем мелко нарубленный репчатый лук. Если желаете можете добавить и зубчик чеснока.

Диетческие из белого батона для данного количества фарша достаточно два ломтика предварительно замачиваем в воде. После того как они станут мягкими воду слегка отжимаем и добавляем их к фаршу. Солим и перчим по вкусу. И для того чтобы у нас диктические сочные котлеты из свинины кладём в фарш сметанку. Теперь нужно всё хорошо вымешать руками и отбить полученный фарш набираем в руку и бросаем обратно в миску.

Ингредиенты:

диеьические После такой процедуры он становиться однородный и отлично держит форму. Котлетки не разваливаются даже при жарке на сковородке. И яйцо для скрепления класть не требуется.

Как по паорвые оно делает котлеты более жесткими. Фарш готов и можно формировать котлетки. Диетические паровые куриные котлеты г куриного фарша выложите в миску. Добавьте туда натертые на мелкой терке овощи лук, морковь, картофель — по 1 шт.

Диетические котлеты

Вбейте яйцо, посолите, добавьте молотый перец. Все ингредиенты хорошо перемешайте, сформируйте круглые котлеты.

На смазанную маслом решетку пароварки уложите заготовки, В чашу налейте воду. Очень важно правильно измельчить фарш перед приготовлением, используйте крупную терку, так вам удастся сохранить сок.

Перед измельчением уберите из рыбы большие кости, маленькие и мягкие не опасны, их можно оставить. Если рыба сильно костлявая, пропустите ее через мясорубку пару.

Измельченная зелень и чеснок сделают вкус блюда более насыщенным. В панировке таких котлет нет необходимости, их нужно лепить из фарша руками, предварительно смоченными растительным маслом. С чем можно совмещать рыбные котлеты Если вы не располагаете большим количеством времени, можете просто добавить на тарелку с котлетами пару ломтиков яблок, помидоров, цитрусовых, лист капусты или веточку петрушки.

Картофель здесь не обязательный элемент - можете заменить размоченными в воде сухарями.

От молока, добавленного в котлеты, при жарке образовываются брызги, но для котлет на пару это не проблема. Сверху добавляю соль и другие специи, кладите то, что любите, но не заглушите аромат чеснока.

Моя любимая пряность - кориандр, добавляю ее не только в фарш, но и в пельмени, беляши, вареники, при выпечке хлеба. Это следует делать в случае, если фарш получился жидковат. дуохвке

Перемешайте и оставьте на четверть часа для набухания. Осталось сформировать, обвалять и готовить. Разделайте фарш на равные кусочки, скатайте в шарики или продолговатую форму, обваляйте в сухарях или манной крупе. Обратите рецет Как приготовить котлеты в сковородке.

Читайте также:
Салат по грузински с капустой и свеклой рецепт
Кислое молоко в духовке рецепт с фото
Блюда из баклажан рецепты с фото в духовке с
Рецепт стейки со сметаной в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *